HORARI Dilluns a Dissabte 8.30 a 13.30 i de 17 a 20. Diumenges de 8.30 a 13.30. Comandes a través del Web, del Mail info@racodelllibre.cat o WhatsApp 622590126 per recollir a la botiga o servei a domicili.
Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse... Déjese guiar y descubra 50 recetas exquis...9788416984374LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE SA
Editado el 01/09/2017
Deliciosa, rápida y barata: la street food (comida callejera), se ha extendido y popularizado en cada país. Este libro, que revela muchas curiosidades sobre los orígenes de cada pl...9788416279692TRENCHI, CINZIA
LU ILUSTRADO
Editado el 01/09/2017
El objetivo de una dieta depurativa es sentirse mejor, y al mismo tiempo le permitirá afrontar los compromisos diarios con mayor energía y autoestima. Este volumen propone opciones...9788416279623TRENCHI, CINZIA
LU ILUSTRADO
Editado el 01/09/2017
UN RECORREGUT PER LES CASES DE MENJARS DE LA CIUTATBarcelona té una tipologia de restaurant popular, la casa de menjars, que està passant desapercebuda entre bars de menús amb ínfules creatives o internacionals, cuines de fusió o c...9788490346280MARTÍN CORTADA, RICARD
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2017
Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre ...9788408172192CRESPO, CARLOS
PLANETA
Editado el 01/09/2017
ORÍGENS, CURIOSITATS I RECEPTESSaps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent amer...9788490345726MARQUÈS ADELANTADO, QUIM
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2017
Pocos libros sobre enología merecen el adjetivo de «clásico», pero la primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicació...9788416138029RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTI...
BLUME
Editado el 01/09/2017
IBERS, GRECS I ROMANSAquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i casso...9788483309599FÀBREGA I COLOM, JAUME
VIENA
Editado el 01/09/2017
LA CIENCIA AROMÁTICA DE LOS ALIMENTOS Y EL VINOFrançois Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimentos y el vino y la armonía entre ambos, a través del análisis prof...9788408175964CHARTIER, FRANÇOIS
PLANETA
Editado el 01/09/2017
GUÍA COMPLETA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. EDICIÓN ACTUALIZADAAnécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres ...9788416895212LLUÍS MANEL BARBA
GRIJALBO
Editado el 01/09/2017
OPCIONES SALUDABLES PARA COMER FUERAEs fácil seguir una dieta sana cuando uno tiene el control de la lista de la compra, pero al salir de casa la cosa se complica? Al entrar en cualquier cafetería, en un bar o en el ...9788415053729LYNCH, JACKIE
ACANTO
Editado el 01/08/2017
Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los s...9788417127077BRESSANINI, DARIO
GRIBAUDO
Editado el 01/07/2017
Piergiorgio Giorilli profundiza en la fermentación lenta, común a muchos dulces de la tradición italiana. Al lado de las recetas más clásicas el libro presenta más de 50 elaboracio...9788417127060VV. AA.
GRIBAUDO
Editado el 01/07/2017
80 RECETAS CON PLATOS SIN GLUTEN, BAJOS EN CARBOHIDRATOS Y VEGETARIANOSDisfruta de tus platos favoritos con sanas y coloridas espirales vegetales. Transforma la fruta y la verdura en deliciosas espirales de texturas sorprendentes y obtendrás una alter...9788484456742SMART, DENISE
GAIA EDICIONES
Editado el 01/07/2017
LA VUELTA AL MUNDO EN 120 RECETASInspírese con esta colección de ensaladas frescas, sanas y deliciosas de todo el mundo para convertir las verduras y hortalizas en protagonistas de sus comidas. Este libro incluye ...9788416407255CALDESI, KATIE / CALDESI,...
CINCO TINTAS
Editado el 01/06/2017
A todos nos gusta el pollo. Desde el pollo simplemente asado hasta el marinado, relleno, estofado, especiado, a la parrilla, salteado, frito entero o a trozos. Es inspirador de pl...9788428216708AA VV
OMEGA
Editado el 01/06/2017
Un recetario con sabrosas recetas que te ayudarán a entender y apreciar el inacabable mundo de posibilidades de las especias. El primer libro de Anjalina Chugani recoge en sus pági...9788461755738CHUGANI, ANJALINA
EDICIONES EL SIGLO
Editado el 01/06/2017
Es un libro que enseña inglés a través de 27 recetas de cocina caseras que combinan todo tipo de ingredientes y vienen explicadas paso a paso. El lector sacará el chef que lleva de...9788416667208NOWICKI, JULIA / NAVAS, J...
VAUGHAN
Editado el 01/06/2017
En la estela de la exitosa guía "Supervinos", nace esta guía "Superquesos" con un planteamiento similar. Tras un análisis comparativo de centenares de quesos que pueden comprarse e...9788415070993ISAAC FERNÁNDEZ / LAURA M...
LOS LIBROS DEL LINCE
Editado el 01/06/2017
La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demostrado que su intuición y creatividad son grandes valores que le han ...9788467049763CERNICHARO, RAKEL
ESPASA-CALPE
Editado el 01/06/2017
Les millors receptes dels restaurants de referència de la màgica vila empordanesa La vila de Cadaqués mereixia un llibre que reivindiqués i actualitzés la seva tradició gastronòm...9788416605880VV.AA.
COMANEGRA
Editado el 01/06/2017
MÁS DE 60 IDEAS PARA UNA COMIDA DELICIOSA, NUTRITIVA Y DIVERTIDA EN UN ÚNICO BOLNo importa si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina o si estás dando tus primeros pasos, con Boles nutritivos aprenderás cómo componer un bol con comida saludable de maner...9788448023218ORDÓÑEZ, AUXY
LIBROS CUPULA
Editado el 01/06/2017
La plancha puede utilizarse para cocinar todo tipo de alimentos: verduras, carnes, pescados, mariscos e incluso postres; ya sea para desayunar, comer o cenar. Aquí presentamos más ...9788416890057HWANG, CAROLINE / STOTZ, ...
LUNWERG EDITORES
Editado el 01/06/2017
Todo el mundo necesita un repertorio de platos básicos, infalibles y sabrosos a los que recurrir en cualquier ocasión. Ese es el objetivo de este libro, que reúne más de 80 propues...9788416890040QUINN, SUE / WALL HARRIS,...
LUNWERG EDITORES
Editado el 01/06/2017
100 RECETAS PARA INTOLERANTES AL GLUTEN, AL HUEVO Y A LA LACTOSA100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.Tapas, salsas, arroces, ensaladas, carne, pescado, pasteles, postres, y mucho más.A parte...9788424660086DEZA PÉREZ, MONTSE
LA GALERA EDITORIAL
Editado el 01/06/2017
100 RECEPTES PER A INTOLERANTS AL GLUTEN, A L'OU I A LA LACTOSA100 receptes pensades per a les famílies amb intolerants al gluten, a l'ou i a la lactosa. Tapes, salses, arrossos, amanides, carn, peix, pastissos, postres, i molt més. A banda de...9788424660079DEZA PÉREZ, MONTSE
LA GALERA EDITORIAL
Editado el 01/06/2017
32 VIAJES POR EL MUNDO EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA Y ALGUNAS INDIGESTIONES Y¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las p...9788499927459PAU ARENÓS
DEBATE
Editado el 01/06/2017
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