HORARI Dilluns a Dissabte 8.30 a 13.30 i de 17 a 20. Diumenges de 8.30 a 13.30. Comandes a través del Web, del Mail info@racodelllibre.cat o WhatsApp 622590126 per recollir a la botiga o servei a domicili.
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una ...9788499281155AA.VV.
TIKAL
Editado el 01/01/2012
Recetas para todos los gustos, para los amantes de la cuchara, para los más clásicos, para los que tienen que rascarse el bolsillo, para los enamorados de la cocina fusión, para lo...9788444121369V.V.A.A.
EVEREST S.A, EDITORIAL
Editado el 01/01/2012
Recetas de panes: panes caseros básicos y panes de autor con estrellas Michelín. Cada una con ingredientes, elaboración, tiempos, recursos (cambiar un ingrediente por otro), método...9788444121406CASTRO, ALVARO/JORDA, DAN...
EVEREST S.A, EDITORIAL
Editado el 01/01/2012
En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de c...9788467713527VV AA
SUSAETA
Editado el 01/01/2012
Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del celíaco, pero también en la de aquellos que no l...9788467717006VV AA
SUSAETA
Editado el 01/01/2012
RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONESRecetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrale...9788493963316ARCE, MARÍA/ GONZÁLEZ, IÑ...
CAMBALACHE ECOLOGIA
Editado el 01/01/2012
LES DENOMINACIONS D'ORIGEN: HISTÒRIA, PATRIMONI I PAISATGEEls vins i caves de Catalunya. Les Denominacions d?Origen: història patrimoni i paisatge vol contribuir a la difu·sió i al coneixement, no només d?un producte de qualitat profundam...9788496995628VVAA
ANDANA EDICIONS
Editado el 01/01/2012
Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denom...9788499281148AA.VV.
TIKAL
Editado el 01/01/2012
Las legumbres han servido como apoyo a la Humanidad desde el Neolítico, son uno de los alimentos básicos de la población en el mundo. El libro "Las legumbres en la gastronomía del...9788444100173ACADEMIA ESPAÑOLA DE GAST...
EVEREST S.A, EDITORIAL
Editado el 01/01/2012
Postres sin azúcar, fructosa, ni edulcorantes artificiales. Sin huevos, ni lácteos... y todo integral, rico y sano de verdad.Este libro os mostrará un sinfín de posibilidades, teor...9788493928209MAGEM, RAQUEL
OERAL EDITORIAL
Editado el 01/01/2012
MINI COCINALa tapa es un capricho culinario que se aparta del concepto tradicional de la comida de mesa y mantel para ofrecer pequeñas delicias, aperitivos o tentempiés, muchas veces tan trad...9788466224734FERNANDEZ, CARMEN / EQUIP...
LIBSA
Editado el 01/12/2011
COMER Y DORMIR ENTRE VINOS Y VIÑEDOS (GUÍA ENOTURISMO 2012)Los mejores vinos españoles puntuados. Incluye Premios obtenidos en concursos nacionales e internacionales, maridaje, y mucho mas datos de la Bodega, y del Vino. Además Guía de Eno...9788493844929VV AA
DIVERSOS
Editado el 01/12/2011
COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA es un libro que ofrece múltiples lecturas:informa mes a mes del producto de temporada; recopila, además, un centenar largo de recetas y es, finalme...9788498433333AZPEITIA, JOSEMA
TTARTTALO, S.L.
Editado el 01/12/2011
CATA A CIEGASEsta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y ...9788415193067NARANJO, SILVIA / JORDI A...
SALSA BOOKS
Editado el 01/12/2011
Es un hecho poco conocido que Alejandro Dumas (1802-1870) fue un gran cocinero y un notable gourmet. Nieto de un maître del duque de Orléans, en su ilimitada curiosidad, propia de ...9788496974890DUMAS, ALEJANDRO
GADIR
Editado el 01/12/2011
La guia de vins de Catalunya 2012 ofereix una anàlisi de la nova collita del vi català, amb el rigor i la imparcialitat de sempre. Enguany, la guia conté 1.600 referències de vins,...9788498091953NARANJO, SILVIA / JORDI A...
PORTIC
Editado el 01/12/2011
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