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Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve el mago de las verduras con un libro completamente innovador. En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la c...9788418107924OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2021
Organiza la mejor fiesta con la magia de Harry Potter.Cualquier momento puede ser mágico si está inspirado en el universo de las películas de Harry Potter. Lleno de maravillosas fo...9788424671228CARROLL, JENNIFER
LA GALERA EDITORIAL
Editado el 01/11/2021
Organitza la millor festa amb la màgia de Harry Potter.Qualsevol moment pot ser màgic si està inspirat en l'univers de les pel·lícules de Harry Potter. Ple de meravelloses fotograf...9788424671211CARROLL, JENNIFER
LA GALERA EDITORIAL
Editado el 01/11/2021
CASI TODO LO QUE AÚN NO TE HABÍAN CONTADO DE LOS VINOS ESPAÑOLESEste libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vi...9788408249795BALLESTEROS TORRES, PEDRO
PLANETA
Editado el 01/11/2021
LOS TRUCOS CULINARIOS DE LAS ABUELAS EXPLICADOS CIENTÍFICAMENTELa abuela de la autora de este libro era una excelente cocinera. Una mujer que no aprendió a guisar viendo vídeos de Youtube ni usando sofisticados electrodomésticos, no. Lo hizo c...9788491993506SANZ, ELENA
CRITICA
Editado el 01/11/2021
LAS RECETAS SALADAS MÁS SANAS Y BRUTALES DE PETIT FITEn El saludable sabor de lo prohibido encontrarás un centenar de recetas saladas en su versión más saludable para disfrutar en cualquier momento. Su autora, Cris o como muchos la c...9788441544406FERNÁNDEZ PETITE, EVA CRI...
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/11/2021
Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido ...9788417240264VILLANOVA, THIBAUD
HACHETTE HEROES
Editado el 01/11/2021
Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía....9788418882043PHILIPPE TOINARD (COORDIN...
LAROUSSE SA
Editado el 01/11/2021
DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA SIN DESCUIDAR TU SALUDSi tienes diabetes, sabrás que debes cuidar tu alimentación (como todos, aunque quizás un poquito más). Pero... ¿sabes cómo hacerlo? Con este libro aprenderás más sobre la diabet...9788441544758HERRERO, NOELIA
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/11/2021
UN DICCIONARIO ILUSTRADO PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIALos conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el esc...9788425233227MONSONÍS, MARINA
GUSTAVO GILI
Editado el 01/11/2021
950 RECETAS FÁCILES, RÁPIDAS Y SALUDABLESEn una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un...9788408249191ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
Editado el 01/11/2021
Un libro para leer como mapa para orientarte en el mundo de la cocina vegetal, siguiendo nuevos caminos y experimentando con nuevos sabores.9788412340884PEREGO, CARLOTTA
GRIBAUDO
Editado el 01/11/2021
Un libro de cocina que reúne toda la sabiduría de Teresa Carles tras más de cuarenta años al frente de los fogones, compartiendo conocimiento y como abanderada de una revolución ...9788418620249CARLES, TERESA
VERGARA
Editado el 01/11/2021
MÁS RECETAS SIN VERGÜENZARecetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para...9788418056949DE JORGE, DAVID / BERASAT...
DEBATE
Editado el 01/11/2021
RECEPTES SENSE GLUTEN, SENSE LÀCTICS I SENSE SUCRE REFINATRECEPTES SANES, REALS I VARIADES PER AL DIA A DIA, PERÒ TAMBÉ PER A OCASIONS ESPECIALS, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR Canviar d'hàbits alimentaris no és fàcil, ja que...9788413560885ESTAPÉ GALIANA, GINA
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/11/2021
RECETAS SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS Y SIN AZÚCAR REFINADORecetas sanas, reales y variadas para el día a día, pero también para ocasiones especiales, y acompañadas con fotografías a todo color. Cambiar de hábitos alimentarios no es fácil...9788418735028ESTAPÉ GALIANA, GINA
LECTIO EDICIONES
Editado el 01/11/2021
Si quieres disfrutar de esos platos de toda la vida, la abuela que triunfa en las redes sociales y ganadora de MasterChef Abuelos te enseña a prepararlos con los ingredientes más s...9788491397144DE DRAGONES, ABUELA
HARPER COLLINS PUBLISHERS
Editado el 01/11/2021
El presente estuche reúne los dos recetarios imprescindibles de Ottolenghi: Simple y Exuberancia, un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su im...9788418681448OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2021
GUÍA PARA AUDITAR EL SISTEMA INNOVADOR DE LA EMPRESA REVISANDO EL CASO DE ELBULLUna guía fundamental para los directivos y empresarios que quieren impulsar la innovación de su organización. En tiempos de incertidumbre como los que estamos viviendo, directivos ...9788417992293PLANELLAS, MARCEL
CONECTA
Editado el 01/11/2021
RECETAS FÁCILES PARA DISFRUTARLas mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las ...9788418055263OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
Editado el 01/11/2021
LA CATA COMO ACTIVIDADEl volumen V del Sapiens del Vino trata sobre la cata como actividad. Pretende concentrar el conocimiento necesario para ofrecer, de manera exitosa, una cata: organización, recurso...9788409328178BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDA...
RBA EDITORES
Editado el 01/10/2021
LES DENOMINACIONS D'ORIGENEl vi català d'avui és més bo que mai. No és una exageració apassionada, és una veritat tangible. El paisatge vitícola català està impregnat de valors socials, culturals, històrics...9788416445615TOLOSA PLANET, LLUÍS / SU...
PROPOSTES CULTURALS
Editado el 01/10/2021
RECETAS VEGETARIANAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA TODA LA FAMILIAAlina, autora del blog Green Mama, experimenta desde su infancia con ingredientes naturales y vegetales, creando platos que son una explosión de colores y sabores. En su primer lib...9788417080938TOPALA, ALINA
MACRO
Editado el 01/10/2021
UNA FORMA DISTINTA DE VER LA COMIDA PARA UNA VIDA MÁS FELIZEL VIAJE QUE TE AYUDARÁ A NO COMERTE LA CABEZA POR LA COMIDA NUNCA MÁS En un mundo de comidas sanas e insanas, aditivos, gluten terrorífico, azúcar venenoso y otro centenar de tér...9788441544611ÁLVAREZ, ALBERTO
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/10/2021
TODO LO QUE DEBES SABER PARA SALIR AIROS@ DE LA GASTRONOMÍA COTIDIANACocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que pue...9788416372973JORDAN, MARIJO
LIBROS DE VANGUARDIA
Editado el 01/10/2021
La cuina catalana és un reflex dels seus paisatges i les seves gents. És una cuina mediterrània de litoral i una cuina de terra endins, de tros i de pagès, una cuina de muntanya i ...9788418473654BUENO CALDERÓN DE LA BARC...
LAROUSSE SA
Editado el 01/10/2021
Una història on l'amor, la lleialtat, el treball, els negocis i el sentit del deure porten els protagonistes a emprendre els camins més inesperats.9788413582146GISBERT ABAD, NATÀLIA
BROMERA
Editado el 01/10/2021
De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo.Los personajes más entrañables nos traen las re...9788418538773CRAFT, ASHLEY
DUOMO
Editado el 01/10/2021
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