HORARI Dilluns a Dissabte 8.30 a 13.30 i de 17 a 20. Diumenges de 8.30 a 13.30. Comandes a través del Web, del Mail info@racodelllibre.cat o WhatsApp 622590126 per recollir a la botiga o servei a domicili.
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. L...9788467019919PARABERE, MARIA MESTAYER ...
ESPASA-CALPE
Editado el 01/05/2003
Nos encontramos ante una publicación que difiere notablemente de las varias guías de vinos españoles existentes en el mer-cado. Se trata de una obra muy personal en la que el autor...9788420677477DELGADO GONZALEZ, CARLOS
ALIANZA EDITORIAL
Editado el 01/05/2003
TÉCNICAS CULINARIAS. TRUCOS Y CONSEJOS. PONER LA MESA. LA COMPRACurso de cocina práctico y fácil que abarca desde los utensilios que se deben tener en la cocina hasta cómo hacer la compra y además incluye más de 500 recetas y trucos para que ca...9788466205986FERNANDEZ,CARMEN
LIBSA
Editado el 01/05/2003
PAPILLAS VARIADAS Y MENÚS IRRESISTIBLES PARA TUS HIJOS A PARTIR DE LOS 6 MESESPara que tus hijos se aficionen a nuevas comidas, para que tengan una dieta equilibrada, sana y nutritiva sean cuales sean sus gustos alimentarios, encontrarás en este libro sabros...9788484281832BAJRAJ, GRACIELA
ALBA EDITORIAL
Editado el 01/05/2003
PASO A PASOSe sabe que la dieta mediterránea, basada en el consumo del aceite de oliva, los cereales, frutas, legumbres y lácteos, es una de las más sanas y sabrosas que existen. Este libro d...9788466205160EQUIPO EDITORIAL
LIBSA
Editado el 01/05/2003
En este mundo tan ajetreado, en el que nos debatimos entre la urgencia de la comida rápida y la exquisitez de la cocina de diseño, apenas nos queda tiempo para añorar esa cocina "d...9788403501874PARADAM JOSE MANUEL
AGUILAR
Editado el 01/05/2003
El Vademécum de las salsas constituye una verdadera antología en forma de diccionario del mundo de la condimentación. Ordenadas alfabéticamente encontramos más de 750 referencias d...9788448046835DARO, J.M.
LIBROS CUPULA
Editado el 01/04/2003
RECETARIO DE POLLOS, BECADOS, CAPONESTodavía son muchos los que recuerdan que hubo un tiempo en el que comer pollo era sinónimo de la celebración de algún acontecimiento señalado, y algo parecido ocurría con la becada...9788420677286ORTEGA, INES
ALIANZA EDITORIAL
Editado el 01/04/2003
LA INTELIGENCIA Y LOS SENTIMIENTOS DEL ARTE CULINARIOEn La cocina de los sentidos, Miguel Sánchez Romera investiga y describe la relación entre el cerebro, los sentidos, el placer, la memoria, la idea y la cocina a través de la infor...9788408047537SANCHEZ ROMERA, MIGUEL
PLANETA
Editado el 01/04/2003
CONTES I RECEPTES PER CUINAR EN PARELLAN?estem fins als fogons és un llibre per a parelles joves que els agradi menjar bé, divertir-se, convidar amics a sopar a casa...Hi trobareu solucions i menús per a tot: receptes s...9788466403207CASTELLS, ADA
COLUMNA
Editado el 01/04/2003
Con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán escrito especialmente para esta edición, Tusquets Editores rescata para su catálogo El libro de la cocina española, un texto que ya era i...9788483108772LUJAN, NESTOR / PERUCHO, ...
TUSQUETS EDITORES
Editado el 01/04/2003
El pas del temps i els àpats. Amb aquests dos ingredients Ignasi Riera s'endinsa en el món de la cuina catalana: interpreta les tradicions culinàries del nostre calendari festiu, e...9788496103054RIERA, IGNASI
ANGLE EDITORIAL
Editado el 01/04/2003
El vino tiene múltiples y desconocidas propiedades beneficiosas para el organismo humano. El autor de este libro reúne las últimas y más rigurosas investigaciones para explicar de...9788496054097SICHERI, GIUSEPPE
ROBIN BOOK
Editado el 01/04/2003
Los vinos de Ribera del Duero fueron en su tiempo un gran revulsivo paracambiar la manera de elaborar los vinos tintos en España. Cuando el panorama del tinto estaba dominado por ...9788496054035BARBA, LUIS MANEL
ROBIN BOOK
Editado el 01/04/2003
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