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En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un v...9788408202011ROBINSON, JANCIS
PLANETA
Editado el 01/01/2019
La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ricas complejida...9788432905094LABRADOR OCHOA, AITOR / E...
CEAC
Editado el 01/01/2019
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de ...9788408165736CASTELLS ENCINAS, IVÓ / B...
PLANETA
Editado el 01/11/2018
EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADALa coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio ...9788441540507KIRBY, TUPAC
OBERON
Editado el 01/11/2018
TAST A CEGUESÉs l'onzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a...9788494929304IA ALCOVER, JORDI - NARAN...
DIVERSOS
Editado el 01/10/2018
HOMENAJE AL DRY MARTINIThe Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los oríg...9788408197539MUELAS, JAVIER DE LAS
PLANETA
Editado el 01/10/2018
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones s...9788417273552LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE SA
Editado el 01/10/2018
Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos ...9788491181040GOMEZ PALLARES, JOAN
INTEGRAL EDICIONES
Editado el 01/09/2018
Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professiona...9788490347515ROMANÍ OLIVÉ, JOAN MARIA
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 01/09/2018
UNA DESCRIPCIÓN EN DETALLE DE OS MEJORES VINOS ECOLÓGICOS, BIODINÁMICOS Y NATURALos vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es...9788417254988ANSON, JANE
BLUME
Editado el 01/08/2018
CON SABOR Y ESTILO* Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. * Elaborar o crear un cóctel sin al...9788417254698HWANG, CAROLINE K.
BLUME
Editado el 01/08/2018
Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te deja indiferente, necesitas este libro ...9788432904462EWING-MULLIGAN, MARY / MC...
CEAC
Editado el 01/04/2018
La ratafia és un dels licors que s?ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l?únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous,...9788494504198PALMADA FÉLEZ, MERITXELL
SIDILLA
Editado el 01/03/2018
Un recorrido turístico por las 70 denominaciones de origen repartidas por España, para disfrutar de los mejores vinos y bodegas y de los pueblos con encanto. VINOS Variedades de uv...9788417368449INGELMO, ANGEL / GARCÍA, ...
GAESA
Editado el 01/03/2018
Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro ...9788432904363MUELAS, JAVIER DE LAS
CEAC
Editado el 01/03/2018
Como si Elena Ferrante hubiera escrito Broadchurch Cuando Nora se baja del tren para visitar a su hermana Rachel, lo último que espera es descubrir el cadáver de esta en el salón ...9788416223978BERRY, FLYNN
PRINCIPAL DE LOS LIBROS
Editado el 01/03/2018
La bebemos. Nos encanta. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre la cerveza? Probablemente, pocas cosas. Por primera vez, un cómic nos descubre su fascinante proceso de elaboración a...9788416223411HENNESSEY, JONATHAN / SMI...
PRINCIPAL DE LOS LIBROS
Editado el 01/03/2018
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