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Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vi que acompanya millor una fideuà és també el ...9788466412995FALGUERES, MERITXELL
COLUMNA
Editado el 01/10/2010
Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos. Dirigido al lector sin conocimientos previos...9788480768924CLARKE, OZ
BLUME
Editado el 01/09/2010
TAST A CEGUES 2010Amb el mateix rigor que singularitza les dues edicions de la Guia de vins de Catalunya, Jordi Alcover i Silvia Naranjo presenten la Guia de vins de l'Alguer. En aquesta ocasió, han...9788498091557NARANJO, SILVIA/ALCOVER, ...
PORTIC
Editado el 01/07/2010
O CÓMO SALVÉ AL MUNDO DE LA PARKERIZACIÓNPara muchos enólogos, si hay un crítico temido y venerado en el mundo, ése es Robert Parker, famoso por instituir un sistema de puntos para calificar los vinos. Obtener una alta pu...9788483832462FEIRING, ALICE
TUSQUETS EDITORES
Editado el 01/06/2010
Cócteles esenciales es el libro de consulta obligada tanto para los mixólogos como para los apasionados de los cócteles. En él se tratan los cócteles, tanto antiguos como nuevos, q...9788498741131DEGROFF, DALE
DRAC
Editado el 01/05/2010
Las bodegas españolas muestran una extraordinaria variedad de estilos arquitectónicos, siendo algunas de ellas monumentales edificios vanguardistas diseñados por arquitectos de rec...9788497856430AA. VV.
LUNWERG EDITORES
Editado el 01/05/2010
El libro comienza con una introducción a los orígenes y la cultura del cóctel, continúa con una descripción de las bases de la mixología y sigue con un rápido recorrido por los esp...9788432920479REED, BEN
CEAC
Editado el 01/05/2010
Esta completa obra, llena de datos e interesantes consejos para el amante de los buenos caldos, ofrece al lector una completa información sobre los tipos de uva, la historia de la ...9788499131641AAVV
TODOLIBRO EDICIONES, S.A.
Editado el 01/04/2010
SU CULTURA, SU TRADICIÓN, SU LITERATURAEL VINO Y SU MUNDO. Los orígenes del vino se remontan a los albores de nuestra civilización, en la que ha sido testigo imprescindible de celebraciones, fiestas y rituales, compañe...9788492491438REY HAZAS, ANTONIO
ENEIDA
Editado el 01/04/2010
VINOS CON OTRO CARÁCTER: MOSCATELES, OPORTOS, MARSALAS, VERMUTS, MISTELAS...Juan Muñoz nos ofrece una nueva obra dedicada a los vinos especiales más importantes, los que se estudian y conocen por separado o de forma individual, tales como el Oporto, el Mad...9788448067878MUÑOZ RAMOS, JUAN
LIBROS CUPULA
Editado el 01/04/2010
COMPRAR, CONSERVAR, CATAR, SERVIR Y BEBER EL VINOLa primera obra importante que le explicará las técnicas y consejos esenciales y necesarios para poder navegar por el mundo del vino con total confianza. Cómo armonizar vino y com...9788498013641CASANOVA UYA, ROSA TR.
BLUME
Editado el 01/03/2010
Pedro Plasencia reúne en este libro las impresiones viajeras que un numeroso elenco de viajeros europeos anotaron sobre los vinos que encontraron en su caminar por España, desde fi...9788478133550PLASENCIA, PEDRO
MIRAGUANO
Editado el 01/02/2010
CATA A CIEGASEsta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y ...9788496599529ALCOVER, JORDI/ NARANJO, ...
SALSA BOOKS
Editado el 01/01/2010
La Guia dels vins de Catalunya 2010 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. És una guia pensada per facilitar l...9788498091298A.A.V.V.
PORTIC
Editado el 01/01/2010
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