• NO ETS CATALÀ SI AIXÒ NO SAPS CUINAR | 9791387961299 | SERRA PÉREZ, ALBA / PERNÍA VÁZQUEZ, LAURA

    NO ETS CATALÀ SI AIXÒ NO SAPS CUINAR

    LES RECEPTES DE @TAULAPERDOS_

    SERRA PÉREZ, ALBA / PERNÍA VÁZQUEZ, LAURA VIENA CUINA Ref. 9791387961299 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Creus que ets un bon català però no saps fer un fricandó, una escudella o un pollastre a la catalana? O no coneixes plats com el cim i tomba, les patates emmascarades o la clotxa? O no saps que el romesco és molt més que una salsa? O que, de la crema, no n’hauríem de dir «crema catalana»? O que anti...
    Dimensions: 260 x 195 x 15 cm Peso: 647 gr
    Disponible
    27,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 979-13-87961-29-9
    • Data d'edició : 01/09/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SERRA PÉREZ, ALBA / PERNÍA VÁZQUEZ, LAURA
    • Nª de pàgines : 176
    • Col·lecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 42
    Creus que ets un bon català però no saps fer un fricandó, una escudella o un pollastre a la catalana? O no coneixes plats com el cim i tomba, les patates emmascarades o la clotxa? O no saps que el romesco és molt més que una salsa? O que, de la crema, no n’hauríem de dir «crema catalana»? O que antigament el plat estrella per sant Esteve era un arròs i no canelons?
    Si has respost que no a alguna d’aquestes preguntes, potser no ets tan bon català com et penses… i aquest llibre és per a tu!
    Aquest receptari és molt ampli i recupera tradicions i històries sovint oblidades. Et convidem a redescobrir-les, a entendre d’on venen els nostres plats i a reconnectar amb una cuina que forma part de la nostra identitat.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades