• CERDO IBERICO, LAS MEJORES RECETAS | 9788403506824 | SANCHEZ GOMEZ-MERELO, MANUEL

    CERDO IBERICO, LAS MEJORES RECETAS

    SANCHEZ GOMEZ-MERELO, MANUEL AGUILAR CUINA Ref. 9788403506824 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El cerdo ibérico es una referencia nacional en nuestra cocina, no sólo por las excepcionales chacinas que de él se obtienen, sino también por ser ingrediente principal de muchos de nuestros platos más tradicionales.Manuel Sánchez, ganadero dedicado a la cría del cerdo ibérico ?y, por tanto, gran con...
    Ancho: 120 cm Largo: 215 cm Peso: 288 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    18,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-03-50682-4
    • Data d'edició : 01/06/2007
    • Idioma : CAS
    • Autors : SANCHEZ GOMEZ-MERELO, MANUEL
    • Nª de pàgines : 192
    • Col·lecció : GASTRONOMIA
    • Nº de col·lecció : 3619
    • Any d'edició : 2007
    El cerdo ibérico es una referencia nacional en nuestra cocina, no sólo por las excepcionales chacinas que de él se obtienen, sino también por ser ingrediente principal de muchos de nuestros platos más tradicionales.





    Manuel Sánchez, ganadero dedicado a la cría del cerdo ibérico ?y, por tanto, gran conocedor de las cualidades de esta raza?, recupera y pone al día un atrimonio culinario que merece la mayor difusión, con recetas de todas de las épocas a las que da su toque personal.





    200 preparaciones distintas de este manjar único en el mundo, distribuidas según las piezas y los cortes más suculentos del animal.







    Compartir:

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades