• SALSAS SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS | 9788484232988 | ROUX, MICHEL

    SALSAS SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS

    SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS

    ROUX, MICHEL ELFOS Ref. 9788484232988 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michelin. Este nuevo libro, recoge más de 200 recetas de salsas dulces, saladas, clásicas y modernas. Hay también recetas muy innovadoras de sabrosas salsas ligeras en grasas para que puedan disf...
    Ancho: 170 cm Largo: 215 cm Peso: 930 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    24,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8423-298-8
    • Encuadernació : CARTONÉ
    • Data d'edició : 01/07/2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ROUX, MICHEL
    • Traductors : USOZ CHAPARRO, OLGA
    • Ilustradors : BRIGDALE, MARTIN
    • Nª de pàgines : 304
    • Col·lecció : COCINA
    • Any d'edició : 2014
    Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michelin. Este nuevo libro, recoge más de 200 recetas de salsas dulces, saladas, clásicas y modernas. Hay también recetas muy innovadoras de sabrosas salsas ligeras en grasas para que puedan disfrutar quienes estén a dieta. Los consejos de un chef experimentado se suceden, ilustrados con fotografías soberbias.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades