• ENSALADAS UNICAS

    LAS MEJORES ENSALADAS DE LA COCINA INTERNACIONAL

    ORTEMBERG, ADRIANA OCEANO AMBAR Ref. 9788475562810 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprenden...
    Ancho: 224 cm Largo: 240 cm Peso: 1270 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    22,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-7556-281-0
    • Data d'edició : 01/05/2010
    • Idioma : CASTELLA
    • Autors : ORTEMBERG, ADRIANA
    • Ilustradors : LAWTON, BECKY
    • Nª de pàgines : 240
    • Col·lecció : COCINA NATURAL
    • Any d'edició : 2010
    La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato: algas, semillas, frutos secos y germinados.Para los que disfrutan ensayando platos nuevos o quieren desarrollar sus propias variaciones, este libro será una fuente de inspiración, salud y deliciosos sabores.

    En sus páginas se incluye: Productos básicos, complementos y condimentos, Trucos para realzar las ensaladas Cómo preparar exquisitas salsas y aliños, Las mejores recetas de la gastronomía internacional

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades