• SECRETOS DE LA COCINA CON CERVEZA, LOS

    100 RECETAS FACILES SABROSAS Y ECONOMICAS

    CELADA, EVA BELACQUA Ref. 9788496694958 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿Cómo debe servirse una cerveza?¿Qué propiedades tiene?¿Sabías que mejora la textura de pastas y arroces durante su cocción?¿Que da esponjosidad a los rebozados?¿Que proporciona cremosidad a las salsas?¿Y que las carnes maceradas en cerveza resultan más jugosas y suaves?¿Te atreves a cocinar pescado...
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 804 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    24,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-96694-95-8
    • Data d'edició : 01/01/2008
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : CELADA, EVA
    • Nª de pàgines : 272
    • Col·lecció : BELACQVA ABIERTA
    • Any d'edició : 2008
    ¿Cómo debe servirse una cerveza?
    ¿Qué propiedades tiene?
    ¿Sabías que mejora la textura de pastas y arroces durante su cocción?
    ¿Que da esponjosidad a los rebozados?
    ¿Que proporciona cremosidad a las salsas?
    ¿Y que las carnes maceradas en cerveza resultan más jugosas y suaves?
    ¿Te atreves a cocinar pescados al vapor con cerveza?

    ¡Para los amantes de la cerveza y de la cocina!
    100 recetas fáciles, sabrosas y económicas
    En este libro encontrarás las bases y todos los secretos para cocinar con cerveza. De la mano de Eva Celada, además de conocer la historia y cómo apreciar las características de esta bebida o cómo debe servirse, podrás saber qué propiedades aporta en la cocina, con qué ingredientes combina mejor y encontrarás a tu disposición 100 magníficas recetas, sencillas y muy fáciles de preparar.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades